Zer gertatzen da finantza etikoek auzoko elikadura-subiranotasunarekin topo egiten duenean? Bada, ideiak proiektu ukigarri, bizigarri eta eraldatzaile bihurtzen dira. Duela egun batzuk, Fiare Banca Eticako kide talde batek Foodcoop, Bartzelonako supermerkatu kooperatibo eta parte-hartzailea, bisitatzeko aukera izan genuen, kontsumo masiboaren ereduaren alternatiba nola kudeatzen den gertutik ezagutzeko.

Bisita hori ez da kasualitatea izan. Fiarek zein Foodcoopek erro bera partekatzen dugu: ekonomiak pertsonen eta planetaren zerbitzura egoteko beharra. Gure aurrezkiekin zer mundu finantzatu nahi dugun erabakitzen badugu, gure erosketa-saskiarekin zer ekoizpen-eredu babesten dugun erabakitzen dugu.

Despentsa betetzea baino askoz gehiago: balioak erosketa-saskian

Foodcoopen korridoreetan paseatzeak dakar kontsumitzeko beste modu bat posible dela ulertzea dakar, bai eta jada errealitate bat dela ulertzea ere, bizitza erdigunean jartzen duten irizpide zehatzen bidez. Proiektu horrek elikagai ekologikoak, hurbilekoak eta sasoikoak lehenesten ditu, lurra errespetatuz landatzen direnak, garraioaren emisioak nabarmen murrizteko eta tokiko nekazariei laguntzeko; izan ere, naturaltasunez onartzen da produktu baten garaia ez denean, haren ziklo naturala errespetatu behar dugula.

Era berean, plastikoaren krisiaren aurkako borroka funtsezko oinarrietako bat da, soltean erosteko atal handi bat baitago. Horri esker, beharrezkoa dena eros daiteke, elikagaiak eta ontziak alferrik galtzea saihestuz. 

Sentsibilitate hori elikadura inklusibotasunera zabaltzen da, pertsonen aniztasuna islatzen baita glutenik gabeko produktuen eta aukera beganoen eskaintza zaindua duten apalategi batzuetan, mundu guztia modu seguru eta etikoan hornitzeko.

Hori guztia “eko den hori luxu bat izatearen” mitoa hausten duen eredu bat du oinarri; izan ere, kontsumitzaileentzat bidezko prezioak dituen irisgarritasun ekonomikoa lortzen da, ekoizleak estutu gabe, eta, aldi berean, lan-baldintza duinak eta kideen inplikazioan oinarritutako funtzionamendua bermatzen dira, horiek hilean ordu batzuk ematen baitituzte supermerkatuko zereginetan.

DNA partekatzen duten enpresen sarea

Foodcoop indartsu egiten duena ez da soilik saltzen duen hori, baizik eta norekin aritzen den lankidetzan, bere DNA bera partekatzen duten eta askotan Fiareren ekosistemari lotuta dauden ekonomia sozial eta solidarioko enpresa eta kolektiboekin sare bat ehundu baitu.

Logistikaren eta banaketa kooperatiboaren esparruan, Mensakasekin eta Mercedesekin lan egiten dute, lan-eskubideak errespetatuko dituen mugikortasun jasangarria ziurtatzeko. Lokalaren funtzionamendua bera koherentea izan dadin, energia garbiaren eta telekomunikazioen hornidurak Som Energia eta Som Konexioren esku uzten dituzte, eta besteak beste Iridia eta Zumzeig kolektiboekin dituzten aliantzek euren tokiko konpromiso kulturala eta eskubide sozialen defentsa indartzen dute.

Supermerkatu Kooperatiboen Sarean indarrak batuz

Foodcoop hazkunde betean dagoen supermerkatu kooperatiboen sare bateko kide da, eta banaketa-kate handiekin lehiatzen saiatzen ari da.

Fiare Banca Etica osatzen dugunontzat, baliabide ekonomikoak horrelako proiektuetan nola gauzatzen diren ikustea da gure egitekoaren arrazoia gogora ekartzeko modurik onena. Kooperatzea da etorkizuna diseinatzeko dugun tresnarik onena.

Beste albiste interesgarri batzuk: 

Supermerkatu kooperatiboak indarrez abiarazi dira

La Osa: supermerkatu kolaboratiboa